一本義 大吟醸

上品な吟醸香が飲み手を誘う。飲み飽きせず、飲むほどに旨さが深まる味わい深い逸品。日本海の幸にもってこいの辛口といえる。

原 料 米 山田錦
精 米 歩 合 50%
 アルコール度数  16〜17%
適  温 ◎冷 ○常
価  格 1.8l 5,000円
720ml 2,500円
300ml 1,000円

テイスティグメモ含んだとき、バナナやリンゴの甘い果実の香りがする。口当たりはほのかに甘く、後味はさらりと辛い。強い塩味のある大根の漬物で、ぐいぐいと飲んでいくのがふさわしく思われる。

製造元 株式会社一本義久保本店
一本義 大吟醸一本義 純米酒一本義 上撰本醸造一本義 おくゆき純米

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